Der Blick zurück ins 18. Jahrhundert bis zu Postkutschenstationen

 

Die Gastronomie hat in Mülheim eine traditionsreiche Entwicklung durchlaufen und ist eng mit dem gesellschaftlichen Wandel der Stadt verknüpft. Die ersten Gasthöfe und Caféhäuser boten schon im 18. und 19. Jahrhundert Treffpunkte für Menschen unterschiedlichster Herkunft, dienten als Raum für Austausch, Erholung und Geschäft - Orte der Zusammenkunft.

 

Bereits im Zeitalter der Postkutschen entstanden entlang der Hellwegstraße und um die Ruhr frühe Gasthöfe wie die „Fünte“ (seit dem 18. Jahrhundert als Poststation) oder das Restaurant „Müller-Menden“, das bereits 1772 erstmals urkundlich erwähnt wurde. Diese Lokale waren Lebensadern der wachsenden Stadt, da sie Handelsreisenden, Handwerkern und später auch Industriearbeitern einen Ort zur Einkehr boten.

 

Mit der Industrialisierung verloren die reinen Postkutschenstationen zwar an Bedeutung, doch wurden viele zu beliebten Wirtschaften, Arbeiterkneipen und Ausflugslokalen umfunktioniert, die sich eng mit dem sozialen und kulturellen Leben verbanden.

 

Das Aufkommen von Caféhäusern in Mülheim war direkt mit der Entstehung der bürgerlichen Kaffeekultur verbunden. Bereits im 18. Jahrhundert entwickelte sich die Zuckerbäckerei – wie bei der Familie Sander, deren „Stadtcafé“ bis heute existiert – zu einem gesellschaftlichen Zentrum; das „Café Sander“ eröffnete 1868 als eines der ersten Cafés der Region. Caféhäuser wurden schnell zu Treffpunkten für bürgerliche Gesellschaft, für Künstler und Intellektuelle.

 

Die Kaffeeröstereien Mülheims, etwa die Firma Schmitz-Scholl, standen zudem an der Spitze der Vermarktung von Kaffee als Genussmittel, waren Wegbereiter für die moderne Kaffeehauskultur der Stadt. Hier entwickelte sich die Tradition, Qualität und Verlässlichkeit für die wachsende Kundschaft anzubieten, wodurch Cafébetriebe auch wirtschaftlich an Bedeutung gewannen.

 

Im Laufe des 20. Jahrhunderts ist die Mülheimer Café- und Lokalszene vielfältiger geworden, mit Konzepten von Systemgastronomie bis hin zu individuellen, inhabergeführten Cafés. Hier setzt unser „Cafe Leonardo®“ wie kaum ein anderes Lokal in Mülheim ein besonderes Zeichen und Akzente von wohnlich, behaglicher Individualität. 

 

Am Standort in der Fußgängerzone an der Schloßstraße entwickelte sich unser „Leo“, mit viel Persönlichkeit und enger Bindung zu Gästen, zu einem beliebtem Fixpunkt der Stadt. Die ständige Präsenz unseres Chefs und den Teams in Küche und Service hat das Café nicht nur als beliebte Adresse für Frühstück, Sonntagsbrunch, Kaffee und Kuchen, sondern auch als Ort für Begegnungen, Austausch und Lebensart etabliert. So ist das Erfolgskonzept als „Cafe Bistro Bar“ ein rundum gelungener Punkt mitten im Herzen der schönen Stadt am Fluss.

 

Die Gastronomie und Caféhäuser sind ein Spiegel der Geschichte und des sozialen Wandels in Mülheim an der Ruhr. Von historischen Gasthöfen bis hin zu modernen Cafélokalen wie unserem, zeigt sich die Gastronomieszene der Stadt kreativ, anpassungsfähig und stets eng mit dem Leben ihrer Bewohnerinnen und Bewohner verbunden.

 

Euer #BestTeam des Cafe Leonardo®